Разделы: Еще в рубрике:

- Копчение форели
- Уха рыбацкая
- Рецепт маринования жирной рыбы
- Соление карповой икры
- Вяление мелкой рыбы. (плотвы)

Любишь путешествовать?
Экскурсии на русском языке по Германии, Голландии, Бельгии, Люксембургу

Покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии

Отзывы туристов о гостиницах России - Перевозка грузов тут - доставка грузов в Пермь.

Поиск по сайту

Для пользователя

логин:

пароль:

[ регистрация ]

вкусные рецепты

Уважаемые рыболовы! Если вам интересен рыболовный спорт или просто рыбалка, присылайте свои статьи на адрес: rybolov@rybolov.de и они будут сразу опубликованы в этом разделе.

Рецепт маринования жирной рыбы

Автор/Редактор: Wladimir
Опубликовано: 17.08.2005

Полный текст статьи находится по адресу: http://www.rybolov.de/kuhnja/marinowanie_ryby

Оценка посетителей сайта: 5.32 (проголосовало: 22)

Версия для печати ---> Версия для печати
Интересно ---> Добавить в «любимые обзоры»

Страницы комментариев: 0 | 1

15.
<u>@Klang</u>
<i>Альтернатива - сырую рыбу едят японцы, но они всегда едят её со специальным хреном - вазаби, который мгновенно убивает в рыбе всю заразу.</i>
Где я жил то есть в Тюмени ели так называемую струганину- из рыбы Муксун тоже не имеющую разных паразитов !

heuschrecke

Страна: DE-RLP
Город: heuschrecke-speyer
моя анкета

14.02.2010 14:53

16.
делал когда то немного по другому) солил рыбу кусками, не долго только, промывал от соли, потом укладывал в банку слой рыбы слой лука, всё это заливалось подсолнечным маслом и уксусом, настаивалось 2 дня и съедалось за пару часов. бабушкин рецепт)) вот только как все бабушкины рецепты делается «на глаз») а так как глаза 2 и один левый другой правый, получалось через раз

Страницы комментариев: 0 | 1

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Рецепт маринования жирной рыбы

Комментарии