рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка Русское телевидение в Германии
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
Поиск по странице:
    | Рыболовный магазин | Форум | Фотоальбомы | Карта рыболовов | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Кухня, рецепты /
Разделы: Еще в рубрике:




Любишь путешествовать?
Экскурсии на русском языке по Германии, Голландии, Бельгии, Люксембургу

Покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии



powered by


[ регистрация ]


Уважаемые рыболовы! Если вам интересен рыболовный спорт или просто рыбалка, присылайте свои статьи на адрес: rybolov@rybolov.de и они будут сразу опубликованы в этом разделе.

Рецепт маринования жирной рыбы

Автор/Редактор: Wladimir
Опубликовано: 17.08.2005

Полный текст статьи находится по адресу: http://www.rybolov.de/kuhnja/marinowanie_ryby



Оценка посетителей сайта:  5.17  (проголосовало: 23)



Версия для печати ---> Версия для печати
Интересно ---> Добавить в «любимые обзоры»


Страницы комментариев: 0 | 1

Комментарии

Wladimir

Администратор
Wladimir

Страна: Германия
Город: Дортмунд
Рыба: Быструю и активную :)
моя анкета

17.08.2005 13:35

1.
Я пробовал в эти выходные. Рыбу съели за 2 дня.
Очень даже ничего.


Реклама




Klang

ведущий: Самодельные рыболовные снасти
Klang

Страна: Германия
Город: Берлин
Рыба: • Основной объект ловли – треска, форель, щука, окунь. Эпизодически – селёдка, хорнфиш, виттлинг.
моя анкета

17.08.2005 14:56

2.
Не советую лопать такую рыбу.
Карповые известные носители всяких глистов, а за такой короткий срок маринад навряд ли их нейтрализует.
Можно получить проблемку


Sigi

моя анкета

17.08.2005 20:46

3.
<у>@Кланг</у>
<и></и>

Полностью согласен . Единственный выход литруха белой. :lol: А может и больше


Sigi

моя анкета

17.08.2005 20:55

4.
Так мы делаем "сыроежку". Немного увеличив содержание уксуса,сокращаем значительно время приготовления. Но в основном резепт подходит для хищной рыбы ( в зелях антиглистовой безопасности )

Klang

ведущий: Самодельные рыболовные снасти
Klang

Страна: Германия
Город: Берлин
Рыба: • Основной объект ловли – треска, форель, щука, окунь. Эпизодически – селёдка, хорнфиш, виттлинг.
моя анкета

18.08.2005 10:38

5.
Щука тоже в этом плане тоже ещё то зелье.
В своё время сырой ели только стерлядку, она вроде бы глистов не имеет.
Альтернатива сырую рыбу едят японцы, но они всегда едят её со специальным хреном вазаби, который мгновенно убивает в рыбе всю заразу.




Андрей (гость)
18.08.2005 19:38

6.
Привет из России!
А лучше всего взять на рынке
малосольную бочковую селёдку, да нарезать её на ломти, да переложить кружками лука и залить маслицем горчичным. Хочешь с уксусом, хочешь без, я лично предпочитаю лимонную кислоту. Хорошо ещё добавить перчика чёрного. Важное условие- укладывать в стеклянную банку, чтобы видно было , когда стоит в холодильнике , чтобы слюнки текли.


Klang

ведущий: Самодельные рыболовные снасти
Klang

Страна: Германия
Город: Берлин
Рыба: • Основной объект ловли – треска, форель, щука, окунь. Эпизодически – селёдка, хорнфиш, виттлинг.
моя анкета

19.08.2005 10:08

7.
<u>@Андрей</u> (гость)

Э нет
Селёдка из бочки это не то.
А вот из моря, свежесолёная, на второй день- действительно вещь.


Sigi

моя анкета

19.08.2005 17:03

8.
Мужики !

Хватит издеваться читая , весь стол слюнями забрызгал.

Да!
Селедочка , да с кортошечкой , да с . :lol: :lol:


Андрей (гость)
19.08.2005 18:47

9.
Свежесолёная рыба конечно
Вот поеду на дачу на Ахтубу (под Волгоградом), хочу наловить уклейки, она жирная, и замалосолить, чтобы на следующий день прям просто с чёрным хлебом




Андрей (гость)
19.08.2005 18:49

10.
Определённо, только уклейку

Страницы комментариев: 0 | 1


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Rambler's Top100
Работает на Textus ------ RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-07 · Impressum - Реклама на странице
Партнёрские страницы: Самодельные рыболовные снасти - Охота и рыбалка на Сахалине
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Altersvorsorge Beratungssoftware - Экскурсии по Германии
Наши чаты: Чат на Куличках



Рейтинги:
Rambler's Top100 Russian Top in Germany