Разделы: Еще в рубрике:

- Копчение форели
- Уха рыбацкая
- Рецепт маринования жирной рыбы
- Соление карповой икры
- Вяление мелкой рыбы. (плотвы)

Любишь путешествовать?
Экскурсии на русском языке по Германии, Голландии, Бельгии, Люксембургу

Покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии

Поиск по сайту

Для пользователя

логин:

пароль:

[ регистрация ]

Уважаемые рыболовы! Если вам интересен рыболовный спорт или просто рыбалка, присылайте свои статьи на адрес: rybolov@rybolov.de и они будут сразу опубликованы в этом разделе.

Уха рыбацкая

Автор/Редактор: Wladimir
Опубликовано: 05.12.2005

Полный текст статьи находится по адресу: http://www.rybolov.de/kuhnja/uha_rezapty_05_12_05

Оценка посетителей сайта: 8.43 (проголосовало: 14)

Версия для печати ---> Версия для печати
Интересно ---> Добавить в «любимые обзоры»

Страницы комментариев: 0 | 1

11.
Водку следует добавлять в уху после того как сняли котелок с костра(именно перед тем как разлить по тарелкам).Спирт усиливает аромат.В кипящую уху добавлять водку бесполезно при температуре 85 C.водка испаряется.(уха без водки превращается в рыбный суп).По поводу горящего уголька...его отпускают в уху для того чтоб он взял из бульона всю муть(уха становится прозрачной).

Eremit

моя анкета

20.05.2010 11:31

12.
Сибирская уха...особенно вкусные вечерние остатки разогретые на костре перед рассветом.За ночь в котелок налетают комары(покрывая толстым слоем поверхность ушицы)предавая тем самым пикантный вкус вареву.После этого и остатки Иртышского песка на дне котелка кажется не таким жестким.
----------
Редактировал: eremit at 20.05.2010 09:34:16

Romik

Страна: Россия
Город: Шахты
Рыба: Созан,окунь,карась,краснопёрка,щука,подлещик
моя анкета

14.08.2010 22:51

13.
Уха получится хорошая,а еслиприготовить на природе то вообще кайф

Страницы комментариев: 0 | 1

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Уха рыбацкая

Комментарии