Автор/Редактор: Wladimir
Опубликовано: 25.04.2005
На странице: www.rybolov.de
Рецепт бойлов от Алекса Котенева
Это на килло смеси.
Кукурузная мука 400г(продается в Реале 2 EUR за кг), Соевая мука 200г(в рыбном магазине 1кг 2 EUR ) Манная крупа 150г, Молочный протеин 100г(в магазине, в оделе детское питание, сухое молоко), Конопля 50г(я покупаю в магазине для фермеров за 1кг- 1.40 EUR, немного поджариваю вместе с семечками и молочу в кофемолке), семечки 50г(желательно черные), Соль 50г(концетрат), сахар 5 с.ложек, но это если используешь сладкий амортизатор, я использую рыбный и кладу 5 чайных ложек. Ароматизатор любой (посоветовал бы рыбный) 6-7 млл на 1 кг смеси шприцом и покупаю краситель для тортов в тюбиках, можно другой. На 1кг смеси я беру 8 яиц. В общую чашку замеряю сухие смеси, в другу разбиваю яйца, соль, сахар, ароматизатор, краситель. Всё это размешиваю и потихоньку, мешая заливаю в смесь, затем месишь тесто пока не отлипнит от рук. Стола и шприца для резки теста у меня пока нет, катаю калбаски, режу и руками скатываю шарики, пусть лучше будут меньше размером. Как вода вскипит кидаю небольшими дозами, варю 2 минуты и вынимаю на полотенце, затем через минут пять немного перевернув сушу 6-7 часов и в пакет, запах они наберут через пару часов в закрытом пакете. В марозилку для долгого хранения мне класть их не приходится. Прикармливаю с рогатки 3-4 дня и успех почти гарантирован.
Alex Kotenev
