Автор/Редактор: Wladimir
Опубликовано: 25.09.2007
На странице: www.rybolov.de
Эта статья не предназначена для продвинутых ножелюбов и в ней нет рекомендаций по выбору какого-нибудь конкретного ножа. Здесь можно найти только (теоретические измышления) размышления которые призваны помочь выбрать нож для рыболова, который ловит рыбу на територии Германии.
Чтобы окончательно отделатся от других типов ножей расмотрим функции которые мне на рыбалке в Германии наблюдать не преходилось.
• Ведение ближнего боя
• Снимание часовых
• Проведение оперативного допроса, конвоирование
• Преодоление инженерных заграждений, перерезание проводов под напряжением.
• Метание ножа
• Самооборона при нападении дикого зверя (или не очень дикого)
• Использование ножа в качестве точки опоры
• Применение в качестве: зубила, ломика, молотка, монтажки или наконечника для рогатины.
• Прорубание через джунгли.
• Ошкуривание трофея и перерубывание костей.
• Срубания горлышка с бутылок
• Добывание огня
Очень редко возникает необходимость в копании земли, рубки деревьев, заготовке дров для костра или прорубание через заросли (камыша, крапивы или ежевики), оказание первой медицинской помощи. Но в таких случаях лучше воспользоватся более подходящим инструментом: топором, лопаткой, мачете или стерильным клиночком скалпеля который можно всегда иметь в аптечке. Необходимо сразу оговорится, что все это относится к обычным рыболовам которые просто ловят рыбу, а не находятся в состоянии алкогольного опьянения и пытаются равлечься.
Наиболее оптимальная на рыбалке длина клинка не складного ножа от 8 до 12см, складного- от 7 до 10 см. Такой клинок позволяет выполнять большинство из перечисленных функций им неудобно разве что делать рыбное феле но это можно сделать и дома к тому же не всякая рыба подходит для этой цели, он занимает мало места его легко можно носить с собой.
Часто в рыболовных магазинах продаются филейные ножи которые считаются ножами для рыбалки. Но на практике они не очень удобны из-за специфической формы и длины клинка преднозначенного для приготовления филе из рыбы.
Форма клинка. Клинок прямой однолезвенный, лучше всего если лезвие образует острие плавным схождением на линии обуха или не много ниже и сходится под острым углом. Наиболее удобны клинки с тонким остриём, которое облегчает умертвление рыбы. Клинки других форм не очень удобны, к примеру кинжалом не очень удобно чистить рыбу, а танто потрошить. Керамбитом не удобно нарезать продукты, а кукри на рыбалке вообще сложно куда-нибудь приспособить. Ктому-же надо помнить, об ограничениях на некоторые виды ножей налогаемые местным законодательством (см.Waffengesetz (WaffG) vom 11.Oktober 2002).
Покрытие клинка защищает клинок от корозии и необходимо в случае использования высокоуглеродистых сталей (или нержавеющих на морской рыбалке).
К сожалению покрытие не может полностью предотвратить коррозию поскольку первая же заточка клинка обнажает режущую кромку. Но это всё-же лучше чем ничего.
Боркарбид – самое крепкое покрытие, абсолютно чёрное, зеркальная поверхность.
Нитрит титана – используется для упрочнения сверл, на ножах обычно не золотистого, а черного цвета, поверхность матовая.
Тефлон – черное покрытие, заметно хуже двух предыдущих, царапается и переобретает неряшливый вид.
Эпоксидное – самое плохое, царапается, истирается, откалупывается очень быстро.
Обработка поверхности клинка – лучший вариант (полированное в зеркало) зеркальная полировка – более устойчивое к корозии, влаге и грязи незачто уцепится, чем (зеркальнее) тоньше полировка, тем лучше. Матовое – пескоструйное покрытие, проще в производстве, позиционируется как антибликовое покрытие для диверсантов (функция на рыбалке излишния, что-бы не напугать рыбу ножом достаточно не бросать его в воду). На практике к такой поверхности всё прилипает.
Заточка лезвия клинка (спуски) вогнутая, как у бритвы или скалпеля – основание режущей кромки тоньше и нож режет лучше. Но при этом нужно пользоватся ножом аккуратно чтобы не повредить режущую кромку, также сложно делать глубокие разрезы упругого материала.
Прямая заточка (спуски) – промежуточный вариант между вогнутой и выпуклой – проще в производстве, а сочетание выпуклых и вогнутых спусков (заточки) хорошо подходит для универсального ножа.
Выпуклая (сабельная) заточка (спуски) - основание режущей кромки получается шире и лезвие действует как колун раздвигая рассечённый режущей кромкой материал, помогая таким образом резу. Хорошо для силового реза твёрдого материала.
Финская заточка (спуски) прямая заточка переходящая в режущию кромку. Односторонния заточка (спуск) – когда одна сторона совершенно плоская, для рыбалки не лучший вариант. Таким ножом удобно отрезать плоский тонкий слой чего либо. В остальном никаких преимуществ, одни недостатки.
Ширина заточки ( ширина спусков) заточка (спуски) может начинатся прямо от обуха – такой клинок хорошо режет, но теряет в прочности. Однако для рыбацкого ножа это то, что нужно. Заточка от средней лини клинка- компромиссный вариант: клинок режет но достаточно прочен. Узкая заточка (спуски) клинок режет плохо но максимально тяжёл и прочен, что характерно для рубящих ножей.
Угол заточки режущей кромки. Большой угол заточки – более надёжная режущая кромка т.к. не выкрашивается, подходит для силового реза и рубящих ножей. Малый угол – более лёгкий аккуратный рез но при больших нагрузках режущая кромка может заминатся или выкрашиватся.
Серрейтор – волнообразная заточка вещь очень специализированная на рыбалке (как и почти во всех других ситуациях) абсолютно не нужная. Аккуратный разрез сделать невозможно. Навязывается пользователям производителями для улучшения объёмов продаж.
Оптимальный клинок – классический без дол, отверстий или украшений такой клинок проще чистить, да и для чего украшать рабочий инструмент?
Обух без наворотов (пилы, шоковых зубьев, полуторной заточки и прочих излишеств). Толщина обуха- дело вкуса, нож с толстым клинком прочнее, крепче на излом, на широкий обух легче нажимать рукой при силовом резаньи. Но толстый клинок не удобен в работе в том случае если разрезание идёт на достаточную глубину, тяжел, а его прочность на рыбалке совершенно излишня. Чем тоньше клинок тем легче резать но тем он нестабильние.Оптимальная ширина обуха от 2,5 до 4мм.
Автор материала: Igor Galata
