рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
    Форум | Фотоальбомы | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Рыболовный ФОРУМ / Рыболовная кулинария - кухня /
Разделы:

[ забыл имя или пароль ]
[ регистрация ]







Проблема с засолкой леща




Страницы: 0 | 1
jurban

Страна: Deutschland
Город.: Lünen
Рыба: Karp,

Рейтинг: 6
Сообщений: 479
Информация: Aнкета

04.07.2012 23:57

11.

Привет!!! ловиш рыбку вытаскиваеш кишки заметь не моем её а просто вытаскиваем кишки ну так как слись зашишает рыбу ну и при высыхании образуя плёнку рыба лутше сохнет, если хо4еш можно куханными салфетками протереть в нутри, жабры Я не вытаскиваю засыпаю соль в животик можно даже втереть соль, немнога сиплю под жаберние крышки тогда рыба не будит тухли4ком отдавать ну такимже макаром правую и левию сторону, ставлю в холодильник на 3 дня само оптимально, после вешаеш и если погода солне4ная 5 дней рыбка идеально полу4ается, заме4у соль не смываю с рыбы. Такой метод мне понравился больше других совсем другой вкус как в Союзе. Такой метод испоильзуют заготовители для продажи сухой таёжной рыбки посмотрел видео думаю дай попробую, хотя раньше и кости тор4али и духан4ик был приходилось выкидывать. Я солю только красноперку Главно соли не желеть уда4и.



нашли нарушение на странице: сообщить админу




Страницы: 0 | 1




Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://www.rybolov.de/register
RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-2019 · Impressum
Партнёрские страницы:
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Экскурсии по Германии