Как на мой вкус, то соли очень мало. Я беру от 70 до 100 гр на килограмм рыбы. Если к примеру солю 3 кг рыбы, то обычно хватает 2 литра рассола, соли в рассол 220-240гр.
На 1-1.5 кг рыбы хватает литра рассола и 100гр соли. Это для окуня, форели и ельца.
Много нюансов, если окунь в чешуе, соли надо больше, на ельца по минимуму. Очень важно на мой взгляд, замариновать в день поимки. Да много еще чего, хотя может это мои личные заморочки.

----------
Редактировал: alexejb at 16.09.2024 17:24:09

нашли нарушение на странице: сообщить админу

AlexejB

Страна: Германия
Город.: Offenburg

Рейтинг: 1071
Сообщений: 1619
Информация: Aнкета

16.09.2024 17:15

52.

@san_sani4
можжевельник где береш?

Можно тут Линк на страницу (откроется в новом окне) хватит надолго

нашли нарушение на странице: сообщить админу

vvik

Страна: германия
Город.: Crailsheim, если то город
Рыба: салями, сервелат тож не плох

Рейтинг: 1749
Сообщений: 3504
Информация: Aнкета

16.09.2024 17:46

53.

нюансов тьма тьмущая. Яблоню строгал топором - одно количество дыма, потом прошел пилой - от мелких опилок дыма страшно много, но выгорают они как порох. В жару газ горит чуть интенсивнее и жарче, в ветренную погоду тоже газ приходится чуть добавлять, что б не задуло.... Два одинаковых результата не бывает ...

нашли нарушение на странице: сообщить админу

philosoph

Страна: Deutschland
Город.: Braunschweig

Рейтинг: 343
Сообщений: 577
Информация: Aнкета

16.09.2024 20:40

54.

@Fox1
с началом!

Спасибо. Главное ориентацию не поменять и не превратиться из карповика в спиннингиста
А то у меня здоровья не хватит пешком километры наяривать

нашли нарушение на странице: сообщить админу

vvik

Страна: германия
Город.: Crailsheim, если то город
Рыба: салями, сервелат тож не плох

Рейтинг: 1749
Сообщений: 3504
Информация: Aнкета

16.09.2024 22:20

55.

Заодно и здоровья прибавиться.
С родичем за карасем ездили - он из-за живота за банкой с червя нагнуться не мог...
----------
Редактировал: vvik at 16.09.2024 22:20:52

нашли нарушение на странице: сообщить админу

Fox1

Страна: BRD

Рейтинг: 906
Сообщений: 1020
Информация: Aнкета

17.09.2024 00:06

56.

@san_sani4

Последний раз кажется в Kaufland-e. Его много не надо, 5-8 ягодок в рассол, и столько же потом в опилки

нашли нарушение на странице: сообщить админу

mursay

Рыба: всякую но очень люблю зимнюю рыбалку

Рейтинг: 276
Сообщений: 628
Информация: Aнкета

17.09.2024 05:24

57.

@philosophбудешь больше со спином ходить и больше здоровья будет

нашли нарушение на странице: сообщить админу

AlexejB

Страна: Германия
Город.: Offenburg

Рейтинг: 1071
Сообщений: 1619
Информация: Aнкета

17.09.2024 19:54

58.

@mursay
будешь больше со спином ходить и больше здоровья будет

100% Весной начинаешь через немогу,особенно первые походы по ручью. А к открытию на хищника уже нормалек.

@philosoph
Главное ориентацию не поменять и не превратиться из карповика в спиннингиста

Это называется специализация, а ориентация у нас верная - рыбацкая тьфу, тьфу, тьфу - штоб не сглазить.

нашли нарушение на странице: сообщить админу

vvik

Страна: германия
Город.: Crailsheim, если то город
Рыба: салями, сервелат тож не плох

Рейтинг: 1749
Сообщений: 3504
Информация: Aнкета

17.09.2024 22:10

59.

нашли нарушение на странице: сообщить админу

san_sani4

Страна: Deutschland

Рейтинг: 216
Сообщений: 539
Информация: Aнкета

22.09.2024 15:38

60.

попали на раздачу на местнои речке, наловили немного красноперки

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

----------
Редактировал: san_sani4 at 22.09.2024 17:38:29

нашли нарушение на странице: сообщить админу

Страницы: 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://www.rybolov.de/register