Разделы:
|
Все сообщения пользователя: Fox1
Всего сообщений: 1079
Обсуждение:
Отчеты о рыбалке. Осень 2024.
61. 15.09.2024 23:19
@AlexejB @vvik Я тоже мариную. Расчöт такой: на литр воды - 40гр. соли, другие специи по вкусу и усмотрению, чеснок тоже не помешает и обязательно немного ягод можжевельника. Вскипятить, поварить 5 минут и дать остудиться. Потом рыбу с äтой бурдой в чашку и на 24 куда нибуть где не жарко. при копчении на опилки ложу тоже пару ягод можжевельника. @vvik щуку попробую в этом годе закоптить. Только она у нас вонючаяя, надо чем то слизь сначала снять...
Сообщение собрало: 0  - 0
|
Обсуждение:
Отчеты о рыбалке. Осень 2024.
62. 14.09.2024 23:41
@vvik Перед копчением закладываешь рыбу в рассол, или просто посолил-поперчил и в коптильню?
Сообщение собрало: 0  - 0
|
Обсуждение:
Отчеты о рыбалке. Осень 2024.
64. 13.09.2024 23:17
@vvik забрал на копчение. Щуку как коптишь? Горячего или холодного копчения?
Сообщение собрало: 0  - 0
|
Обсуждение:
Вопрос к рыбакам ???
65. 04.09.2024 18:05
@Kiskir Kiskir? Новенький? странно чё то..
Сообщение собрало: 1  - 0
|
Обсуждение:
Отчеты о рыбалке. Осень 2024.
66. 03.09.2024 18:55
@vvik Компрессы с водкой подогретой Растирание водкой, и приём оной во внутря...
Сообщение собрало: 1  - 0
|
Обсуждение:
Рыбалка в Эльзасе(Франция).Рейн и другие речки.
67. 28.08.2024 23:21
@_AD_ я уверен что половина форумчан понимают украинский. почти любой украинец с ходу может понять русского, а вот на оборот будет сложнее. этро как Испанцы и Португальцы, Португалец испанца поймёт, а на оборот немного сложнее. У нас работает один испанец, он говорит ,что, легче понимает италъянскую речь цем поругальскую
Сообщение собрало: 2  - 0
|
Обсуждение:
Отчеты о рыбалке. Лето 2024.
68. 19.08.2024 16:49
Это лето как будто , verhext, то дождь, то недождь, то жарко , то не очень. А уловы практически нее какие....
Сообщение собрало: 0  - 0
|
|
|