Все сообщения пользователя: michasja

привет всем !!! Кому интересно, то селёдка уже пошла,сам сегодня вЛюбеке ловил .часто крупная попадаеться.

Я тоже против платников ни чего не имею если опыт ловли есть нос многим утираешь. Есть один вопрос кто там осетровловил и на какую наживку если кто знает отпишитесь bitte Я уже в 2008 ловил на сыр «Gouda», но может есть ещё что-нибудь особенное

точно подмечено ,только он в стороне стоял ,в кадр не влез.В следующий раз захвачу.

да уж поздравляю,можешь поподробней описать .

можно и не в центре,только она заходит в канал на икромёт и можно очень много поймать (немцы ловят каждый день сотнями , говорят что потом коптят).Ловиться на спец. поводок (на калах 2 крючка,на море 5 ) так называемый - heringsvorfach -http://images.google.de/images?hl=de&q=heringsvorfach&btnG=Bilder-Suche&gbv=2&aq=f&oq=

смотри по ссылке , насчет сезона -вроде-бы ещё ловят

закепятить 1 литр воды,засыпать 3-4 ложки соли, добавить специи(лавровый лист,перец горошком «зелёный,чёрный,красный»,укроп),остудить и потом залить селёдку поставить в холодильник через 4-5 дней можете варить картошку и наслаждаться

может быть и порыбачил-бы ,только выше нас никого нет .У нас последний этаж.

Соседи пока никак не реагируют,они и не знают а может не понимают что-это такое .Запах выветриваеться моментально,мух практически не бывает.Наружу вывешиваю только до обеда или на ночь ,а днём солнце постоянно приходиться прятать в тень уже на балконе внутри

Привет Всем !! Я тоже на балконе сушу в коробке уже 4 года.
Солю очень просто,у мелкой рыбки разрезаю брюшко кишки убераю промываю ,крупную режу по спинке ,потом натераю солью внутри и с наружи желательно побольше .После, в ёмкость и под пресс на 4-5 дней.Как просолиться промываю сначало под проточной водой и оставляю лежать ещё часика 2 в воде,как она готова вывешиваю в коробку ,пока стекает ложу на дно коробки газету что-бы потом пол не мыть на балконе.И остаёться только ждать пока выссохнет.

http://www.rybolov.de/photo/6129

спасибо за коменты !!!! Смех продлевает жизнь