рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
    Форум | Фотоальбомы | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Кухня, рецепты /
Разделы: Еще в рубрике:





powered by


[ регистрация ]


Уважаемые рыболовы! Если вам интересен рыболовный спорт или просто рыбалка, присылайте свои статьи на адрес: rybolov@rybolov.de и они будут сразу опубликованы в этом разделе.

Вяление мелкой рыбы. (плотвы)

Автор/Редактор: Wladimir
Опубликовано: 22.09.2004

Полный текст статьи находится по адресу: https://www.rybolov.de/kuhnja/vjalenie_plotvy_20_09_04



Оценка посетителей сайта:  6.08  (проголосовало: 13)



Версия для печати ---> Версия для печати
Интересно ---> Добавить в «любимые обзоры»


Страницы комментариев: 0 | 1 | 2

Комментарии

Eremit

Город.: Eremit

Рейтинг: 134
Сообщений: 208
Информация: Aнкета

24.09.2010 14:29

21.

@Koka66
Мужики , я кипячу воду добавляя в нее соль ,опускаю периодически сырое куриное яйцо ,проверка плотности если плавает на поверхности соли хватает рассол готов, перец горошек и лавровый лист,остывшим рассолом заливаю рыбу
именно данный раствор в летнюю жару я брал с собой на водоем.Выловленную красноперку туже вместе с кишками отпускал в рассол...После выдержки 2 суток, рыбу вымачиваю 20 минут, затем перекладываю в целлофановый мешочек ,прокалываю вилкой дно и под груз на 20 мин .Чтоб удалить как можно больше влаги.Крупную рыбу которая не влазит в сушилку, Я обмазываю подсолнечным маслом что защищает ее от мух.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Страницы комментариев: 0 | 1 | 2


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-2019 · Impressum
Партнёрские страницы:
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Экскурсии по Германии