Все сообщения пользователя: vvik

нюансов тьма тьмущая. Яблоню строгал топором - одно количество дыма, потом прошел пилой - от мелких опилок дыма страшно много, но выгорают они как порох. В жару газ горит чуть интенсивнее и жарче, в ветренную погоду тоже газ приходится чуть добавлять, что б не задуло.... Два одинаковых результата не бывает ...

У меня вечно недосол

Посолил-поперчил. Три дня в холодильнике и потом в коптилу из лидла, продавали их лет 15 назад...
Опилки из яблони.

Горячего. До сих пор я щуку только один раз коптил. Нормальная рыба, тоже вкусно

я после обеда опять из дому удрал. Окушок клевал бессистемно, я так ни фига и не понял. Щучку чуть за кило забрал на копчение.

Законный отгул, с утра на озеро. Тишина полная, рыб не играет, устал, наверное. В устье ручья выловил некрупную радужку. Вот как она с весны в нешуточно запрессованном водоеме выжила????
И на этом все. Замерз, блин В воскресенье еще на работу в шортах да рубашечке ходил

Карп! Могло быть и ничего. Погоду колбасит... в какой-то момент, недолго, солнце прям жгло... А так холодно и дождь

У меня тоже такое впечатление

Все лето пробродил с мормыхами, ловил хрень и вкус рыбы забывать начал. Чтой-то торкнуло, захотелось вспомнить вкус свежекопченой форели да на черной горбушке, смазанной хреном.... Кудыть пойти? Дак блин возле дома, в 500 метрах ручей течет и не был я на нем лет 5 точно. Построили шнельку, теперь просто так на обочине не встанешь. Жена отвезла в соседнюю деревню, оставила у моста и пошел я по руслу домой. Первое - воды так мало, что она уже не течет, стоит. Форель, если найти ямку, поклевывает, но рта не раскрывает.... Зато под корнями клюнул окунь, вовсе по нашим меркм хороший, сковородочный. Здрасьте жопа новый год! Отродясь тут окуня не бывало, дальше -больше. Там, где ямки с черным от отложений дном, окунь клевал вовсе неплохо, 25-30 см, жирнющий. А вот форель так и не поймал. В выхи дежурил и вчера спразу после работы рванул за окунем, закреплять успех. После двух дней дождя вода в речке стала прозрачной и начала течь. Форель активизировалась, но пока так себе, а вот окунь кончился. Взял лишь двух около 20 см, жирных. А форель, наоборот, длинная и худющая, тяжело ей август дался. Но двух забрал. Ща жарить пойду