рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
    Форум | Фотоальбомы | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Рыболовный ФОРУМ / Вопросы - ответы - советы /
Разделы:

[ забыл имя или пароль ]
[ регистрация ]







Вопрос к рыбакам ???




Страницы: 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43
san_sani4

san_sani4

Страна: Deutschland
Город.: Selm

Рейтинг: 108
Сообщений: 441
Информация: Aнкета

13.02.2021 17:07

391.

вкусная строганина, это со свежепоимаинои и замороженнои рыбы,
когда то давно жил я в Якутии, г. Олекминск,
там по первому льду на Лене ловили налима, замораживали и через пару днеи строгали,
перец, соль, водочка, еще делали с мяса, тоже неплохо,
сдесь в германии, я делаю с макрели, конечно не с магазина,
поимал, заморозил и через неделю начинаю делать строганину



нашли нарушение на странице: сообщить админу


AlexejB

AlexejB

Страна: Германия
Город.: Offenburg

Рейтинг: 430
Сообщений: 1122
Информация: Aнкета

13.02.2021 17:52

392.

@san_sani4
вкусная строганина, это со свежепоимаинои и замороженнои рыбы

У нас с крупных окуней делали. Я так понимаю, в строганине главное соль, перец и Водочка :lol:



нашли нарушение на странице: сообщить админу


sphynx

sphynx

Страна: Германия

Рейтинг: 428
Сообщений: 538
Информация: Aнкета

13.02.2021 18:00

393.


(вы переходите на другой ресурс)

Линк на страницу (откроется в новом окне)
Нож под линзу и строгай себе стружку .
----------
Редактировал: sphynx at 13.02.2021 19:25:20



нашли нарушение на странице: сообщить админу


WViktor

WViktor

Страна: Deutschland
Город.: Nürnberg
Рыба: любую - важен процесс

Рейтинг: 310
Сообщений: 1187
Информация: Aнкета

13.02.2021 18:09

394.

@AlexejB

Ты посмотри на стерлядь, она ж как апельсин от жира.
Тает во рту....
Это попробовать раз надо.
Есть у меня друг рыбак, но рыбу не ест.
Когда съездил со мной в Парабель, начал говорить:- рыбу не люблю, но чушь обожаю!
Мы ее еще в лодке пробовали.
Ловить ее сейчас без разрешения очень и очень дорого. Но можно купить у местных аборигенов, остяков.
Им можно - малая народность.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


AlexejB

AlexejB

Страна: Германия
Город.: Offenburg

Рейтинг: 430
Сообщений: 1122
Информация: Aнкета

13.02.2021 18:22

395.

@WViktor
@AlexejB

Ты посмотри на стерлядь, она ж как апельсин от жира.

Дык я вроде и не спорю! А чего на нее смотреть? Стерлядь она и есть царская рыбка.
Сколько ее съедено под Водочку и просто сырой, особенно летом когда метляк выпадает. В наших местах июнь месяц.
----------
Редактировал: alexejb at 13.02.2021 19:34:37



нашли нарушение на странице: сообщить админу




Braun

Braun

Рыба: Каторая на картинке

Рейтинг: 318
Сообщений: 539
Информация: Aнкета

13.02.2021 19:33

396.

@AlexejB
У нас с крупных окуней делали. Я так понимаю, в строганине главное соль, перец и Водочка

Перечисленные тобой инградиенты, особенно последний несомненна важны, особенно послдний. :maa:
А вот с рыбой что то у меня не получается. Возможно она вся старая и хрен знает сколько её в этих магазинах в морозильниках валяется. Я уже пробовал делать из лакс и макрели и вся она в какю то мягкую губчатую стружку превратилась со вкусом резанного мыла.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


AlexejB

AlexejB

Страна: Германия
Город.: Offenburg

Рейтинг: 430
Сообщений: 1122
Информация: Aнкета

13.02.2021 20:05

397.

@Braun

Привет, старина! Доброго тебе здоровья ( везде :lol: )
Ты знаешь, думаю @san_sani4 100% прав, свежую рыбу надо. Вся фишка в этом. Сам знаешь, сегодня пойманая и приготовленая рыба - это деликатес, завтра -это рыба, а через день - рыбье мясо. Поэтому никогда не забиваю холодильник. Ну, естественно - сушеная рыба - есть отдельная песня.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Braun

Braun

Рыба: Каторая на картинке

Рейтинг: 318
Сообщений: 539
Информация: Aнкета

13.02.2021 21:02

398.

@AlexejB

Вот-вот, похоже что так. Проверил на опыте. из магазиной рыбы стружка в мыло получается и тазик воды.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


janichar

Город.: Viersen

Рейтинг: 43
Сообщений: 143
Информация: Aнкета

26.02.2021 19:52

399.

Всем привет. Редко, но все же пользуюсь волосяной оснасткой. До локдауна нашел дешевую альтернативу стопорков доля бойлов и кукурузы в строительном магазине. 25 стяжек за 1,5 евро

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.



нашли нарушение на странице: сообщить админу




vvik

vvik

Страна: германия
Город.: Crailsheim, если то город
Рыба: салями, сервелат тож не плох

Рейтинг: 870
Сообщений: 2754
Информация: Aнкета

26.02.2021 22:00

400.

Я кусочек резинового кольца применяю. Резина упругая, стопорит и держится хорошо. Не подводила.



нашли нарушение на странице: сообщить админу




Страницы: 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43




Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://www.rybolov.de/register
RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-2021 · Impressum
Партнёрские страницы:
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Экскурсии по Германии