рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
    Форум | Фотоальбомы | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Рыболовный ФОРУМ / Разное /
Разделы:

[ забыл имя или пароль ]
[ регистрация ]







Рыбу любите ловить ? А кушать ?




Страницы: 0 | 1 | 2
FEL (гость)
08.04.2005 12:33

21.

Все верно



нашли нарушение на странице: сообщить админу


boris (гость)
08.04.2005 19:46

22.

угря скажу вам только на гриль или коптить. если коптить будете желательно сперва горячего ,минут пять, потом холодного копчения. он не такои жирныи будет, а варить или печь непоидет, мясо не то, говорю как повар.
для копчения способ один есть смеяться правда будете но почесному говорю уже соседом моим проверено. нужен старыи холодилник туда в металическои банке опилки, сухои спирт . поджог, дверь закрил не дыма не запаха. он так еще и мясо и колбасу коптит класно получяется.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Wladimir

Администратор
Wladimir

Страна: Германия
Город.: Дортмунд

Рейтинг: 428
Сообщений: 2749
Информация: Aнкета

09.04.2005 15:13

23.

<u>@FEL</u> (гость)

а как вы готовите рыбу для этого ? В соль или раствор, как долго держать ?
Пробовали ли таким образом курятину готовить ?
если да, то как лучше подготовить мясо ?

я тут дома попробовал покоптить варёные куриные крылышки, в принципе неплохо получилось, но мясо мне кажется перед этим нужно по другому готовить.

спасибо за ответы.
информация очень интересная если разберём до мелочей заслуживает помещения в кулинарийный раздел.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


FEL (гость)
09.04.2005 18:50

24.

Владимир , рецептов много.Я просто чищу как обычно,обсыпаю фишгевюрцем(во всех магазинах есть типа Лидл), и пошла родимая. Куринные крылья таким же образом вкусно (кости не глотать!), они уже замаринованные продают.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Wladimir

Администратор
Wladimir

Страна: Германия
Город.: Дортмунд

Рейтинг: 428
Сообщений: 2749
Информация: Aнкета

13.04.2005 13:18

25.

<u>@FEL</u>
<i>Владимир , рецептов много.Я просто чищу как обычно,обсыпаю фишгевюрцем(во всех магазинах есть типа Лидл), и пошла родимая. Куринные крылья таким же образом - вкусно (кости не глотать!), они уже замаринованные продают. </i>

вот именно такие рецепты я не встречал, хотя долго искал.
я слышал что таким образом готовят курятину, не только ножки.
Может есть подробное описание как подготавливать мясо для этого ?



нашли нарушение на странице: сообщить админу




FEL (гость)
13.04.2005 19:05

26.

http://www.cooking-book.ru/recepts/fish/ здесь рецептов на любой вкус в разделе гриль то что ты ищешь.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


FEL (гость)
13.04.2005 19:38

27.

http://www.barbecues.ru/recipe13.htm



нашли нарушение на странице: сообщить админу


FEL (гость)
13.04.2005 19:39

28.

http://www.nordfish.ru/recepti1955/DomPticaDich/5.htm еще до кучи.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Wladimir

Администратор
Wladimir

Страна: Германия
Город.: Дортмунд

Рейтинг: 428
Сообщений: 2749
Информация: Aнкета

13.04.2005 21:15

29.

Да, но это всё простой гриль. Это я и так знаю.
Интересно именно рецепты для домашнего в кастрюле.



нашли нарушение на странице: сообщить админу




FEL (гость)
14.04.2005 17:16

30.

Гриль от горячего копчения мало чем отличается,я не боюсь с этим эксперементировать,база приготовления одна и та же,а дальше полет мысли.



нашли нарушение на странице: сообщить админу




Страницы: 0 | 1 | 2




Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://www.rybolov.de/register
RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-2019 · Impressum
Партнёрские страницы:
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Экскурсии по Германии