Подводная охота на карпа

<u>@spearhunter</u>
<i>А мы вот взяли во Франции карпа на 23 кг</i>

Ему ещё ноги приделать- неплохой кабанчик получится

<u>@Scradi</u>
Так я вот думаю, если есть на 23 кг., значит должен быть и на 25, а может быть и на 30 кг.

<u>@spearhunter</u>
Отличный трофей ,23 кг это уже редкость.

<u>@spearhunter</u>
<i>вот взяли во Франции карпа на 23 кг</i>

Говорят такие большие карпы не вкусные, байки или нет?

P.S. сразу не обратил внимания, похоже тебя надо поздравить с открытием сезона
в этом году. Будешь первым по карпу!
А сегодня во франции + 21, рекорд!

----------
<i>Last edit by: marschall at 10.01.2007 20:26:59</i>

<u>@spearhunter</u>
Знатный трофей!
А вот вопрос ,из любопытства :А что вы потом с ними делаете?Если едите ,то как готовите и как они такие большие на вкус?

<u>@marschall</u>
<i>Говорят такие большие карпы не вкусные, байки или нет?</i>

Всё верно!
Старого карпа есть невозможно.Братан тоже как то загарпунил карпа на 25,5 кг!!
walera52 не даст мне соврать!!!

Карпа этого поделили на 4-е части: одну мне, другую товарищу, который ездил со мной, третью родителям и четвёртую соседу. Скажу я вам, получилось как раз. Моя жена сделала его с овощами в духовке. Получилось так смачно, что пришлось пару рюмашек под это дело пропустить. Какую-то разницу (по вкусу) между карпом на 5 и 23 кг я не почувствовал. Но хочу со 100%-ой гарантией сказать, что вкусовые качества карповых разнятся в зависимости от водоёма.

<u>@spearhunter</u>
<i>Какую-то разницу (по вкусу) между карпом на 5 и 23 кг я не почувствовал. Но хочу со 100%-ой гарантией сказать, что вкусовые качества карповых разнятся в зависимости от водоёма. </i>

Согласен!Если рыба живёт в большом,чистом водоёме у неё будет вкус другой,чем у той которая живёт в болоте 5х5

да, забыл сказать, что этот карп не первый в этом году, а второй. Первый был на 8,8 кг.
Летом карповых я готовлю сам на гриле. Карпа чистим, потрашим, моем и обязательно даём обсохнуть или вытираем полотенцем. Режим на порционные куски, не большие. Если куски толстые, делаем надрезы. Чистим лук, нарезаем его кольцами. Кольцами же нарезаем помидоры. Рыбу солим и перчим. Отрываем кусок фольги, капаем не много подсолнечного масла, кладём помидоры и лук одним слоем. Рыбу смазываем майонезом и кладём на подготовленный слой. Сверху кладём обратно слой помидоров и лука. Теперь всё заварачевается в фольгу. Берём ещё кусок фольги и заварачиваем ещё раз, но так чтобы шов от первой "обмотки" был с обратной стороны от шва второй "обмотки". Таким образом сок не вытекает. Рыбу следует каждые 10 минут переворачивать. Готовится минут 30-40. Когда размотаете рыбу, следа майонеза не найдёте!

<u>@spearhunter</u>

С удачной охотой! Я такого живьём ещё ни разу не видел. А в воде могу себе представить как смотрелся. Как трёхспальный сундук.