Все сообщения пользователя: Schurik

.: До следующей встречи! :.

Тёска , карпа то мы ещё увидим , ну а тебя?

Тёска я рад за тебя на конец получилось поймать карпа.
Теперь давай догоняй нас по каличеству.
Мои поздравления так держать.
Как ощющения.?

Моя работа выглядит так. При закладываний рыбы в соль , соли не жалею.
Засалеваю в малерованом бачке. И ставлю в холодильник или в прохладное место. Несмотря что рыба в соли она может пропасть.
Груз который я кладу на рыбу не смотря на её количество и размер 10 килограмовая плата.
Большую рыбину разрезаю всегда по спине , голова отрезаеться.
Солю всегда 3 дня и при этом 3 часа вымачиваю,меняя каждый час воду.
После всей этой процедуры вывешиваю рыбу на свежый воздух на 12 часов ,только не на солнце. Своего рода подвяливаю или проветриваю.
Капчу как я уже писал холодного капчения.
Каптилку в каторую вывешиваю рыбу накрываю но только не крышкой а мешковиной. И капчу примерно около 6 - 7 часов.
После этого всего она готова к употреблению.

@Alex Kotenev У меня тоже с неметцким не лоды, так же как и с Русским

Это что то не понятное, по твоему описанию как будто с тайги вышел.

@Alex Kotenev Переодически с товарищами пивка тяпнем.

А тут ты начинаешь на немца быть похожим.

Пока вы тут разбераетесь , рыба давно уже заваняла.

@vlad
Приветствие новичкам.
Насчот соление рыбы , и прелагаемым к этому делу инструментам.
Почитай здесь: http://www.rybolov.de/forum/essen
Подробней здесь: http://www.rybolov.de/forum/essen/677

@marschall
Говорил я тебе купи спальник , а ты всё мне роскошь нужна.

@vovochka
мог бы добавить фотку но не знаю как

Лехко и просто, дигиталкой фотаешь отправляешь дяде Вове и он тогда..

@Alex Kotenev
Первые два схода , были виноваты водоросли, и я немножко.
А третий , плохая подсечка примерно в метрах десяти от берега ускальзнул.

Спасибо .
В етот раз был на новом Озере.
За весь день 6 поклёвок , 3 схода и три удачные.