Все сообщения пользователя: vasili

@philosoph
сегодня первого своего чешуйчатого карпа поймал

По качеству они мне больше нравятся , чем зеркальные. Не такие жирные. Чистить тяжело. Правда последнего я попробовал при помощи кипятка чистить, как порося. Ошпарил с двух строн, пока чешуя не побелела. Потом можно было пальцами снимать. В интернете подсмотрел.

Вчера утром с 7 до 12 посидел на рыбалке. На червей не клевало. Попался голавлик на полкило. Отпустил. Пусть растет дальше. Потом 2 часа молчания. Перешел на фролик и сразу голавль на 2,2 кг и затем еще один на 1,5 кг. Голавли надоели и сегодня решил сместиться метров на 300 вниз по течению на другую сторону реки. Там грязь на дороге почти непроходимая и минимум 2 недели во время дождей никто не бывал и думаю может остатки форели еще гуляют. Не ощибся. 3 форели за 1,5 часа на червей Одна на полкило и две по 1,2 кг. За карантин отыгрался. Теперь перерыв неделю делаем.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

Поводки с паломаром выдержали форель. Теперь надо на карпах проверить.

----------
Редактировал: vasili at 29.05.2021 12:23:14

@AlexejB
Попробуй другой узел.

Сегодня снова связал 2 поводка из этого флюорокарбана. Привязал за ушко. Протянул двойную леску через ушко , сделал простую петлю и через двойной конец протянул крючок, затянул узел (Palomar). Раньше привязывал , как обычно вокруг цевья . Может ушко режет леску? Проверим.
@Wladimir
1. Попробуй узел смачивать перед затягиванием.
2. Ты рыбу тормозить пытаешься? Когда потянула, что такой обрыв идёт или лёгкий отстрел, типо резко пропала нагрузка?
Может на дне есть ракушки и режит со временем.
Ты катушку на тормаза проверяешь?
- Смачиваю узел всегда. Обрывается при подсечке. Кончик фидерный нагрузку вроде гасит хорошо.После подсечки нагрузка пропадает. Тормоза каждый раз перед рыбалкой проверяю. Сильно не затягиваю. Рвется не только у крючка , но и у верхней петли на поводке.

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

С этим флюорокарбоном все нормально.

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

Вот этот флюоорокарбон.

@AlexejB

Вчера тоже посидел вечером впервые после 14 суток карантина. Штук 5-6 поклевок было . Форели уже не клевали. Поденка вылетела и корма для форели уже хватает или ее запасы подошли к концу. Одного голавля на полтора кило вытащил, несколько сходов и один обрыв. Скорее всего карп постарался.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

Купил себе для поводков флюоорокарбон зимой. Рецензии только положительные. У меня уже за 2 раза по поводку рыба обрывает. Обрывы на узлах. Раньше такого не было и вот опять. На разрыв вроде прочная.

----------
Редактировал: vasili at 26.05.2021 13:56:05

@Fox1
я пересыпаю обильно солью ( больше чем 2 кг соли на 10 кг рыбы)стоит она у меня максимально 3 дня, потом сполоснуть от соли, и два раза по 2-3 часа вымочить в воде, и потом на кукан..... как только начинает подсыхать, начинаю с пивом использовать
В Сибири мы так карасей вялили. Сороковки , пятидесятки размером. Как в Википедии , в копированной вверху статье, так мы тоже не делали.
Помню в молодости этих вяленых карасей привез в Чехию. Им эта рыба не понравилась. Вонючая мол, восточная дикость, руки и кружки рыбой пахнут. Мы же ее хорошо с пивом употребили. Но к их пиву не идет . С их пивом лучше палочки соленые или сырные.

----------
Редактировал: vasili at 23.05.2021 12:03:42

@WViktor
Описторхоз!!!
При засолке рыбы для её обеззараживания необходимо применять смешанный крепкий и средний посол. При этом продолжительность посола должна быть:

пескаря, уклейки, гольяна, верховки - 10 суток;
плотвы, ельца, краснопёрки, голавля, синца, белоглазки, подуста, чехони, жереха, шиповки, мелких (до 25 см) язей, лещей, линей - 21 сутки;
крупных (свыше 25 см) язей, лещей, линей - 40 суток.
Вяление необходимо проводить с соблюдением следующих условий:

предварительный посол в течение 2 недель из расчёта 2 кг соли на 10 кг рыбы, затем вымачивание и вяление по вкусу;
предварительный посол в течение 3 дней из расчёта 2 кг соли на 10 кг рыбы, затем, без вымачивания, вяление в течение 3 недель.
Варить рыбу следует порционными кусками не менее 20 минут с момента закипания, рыбные пельмени - не менее 5 минут с момента закипания. Рыбу (рыбные котлеты) необходимо жарить порционными кусками в жире 15 минут. Крупные куски рыбы весом до 100 г следует жарить в распластанном виде не менее 20 минут. Мелкую рыбу можно жарить целиком в течение 15-20 минут. Рыбные пироги необходимо выпекать не менее 60 минут.

Горячее копчение при температуре +70-80 °С в течение 2-2.5 часов уничтожает метацеркариев. При холодном копчении рекомендуется предварительный посол в течение 2 недель (из расчёта 2 кг соли на 10 кг рыбы) или замораживание (при температуре -28 °С в течение 41 часа, при температуре -35 °С в течение 10 часов).

Я лично побаиваюсь вяленую рыбу есть. По молодости с удовольствием употреблял. Потом у меня двоюродная сестра на Севере подхватила описторхоз и я завязал с этим делом. С российским пивом вяленая рыбка идет хорошо, но с чешским пивом, например , не очень. Вкус пива портит на мой взгляд.

----------
Редактировал: vasili at 23.05.2021 10:18:49

@AlexejB

Супер рыбки!

@AlexejB
Форель из ручья уже почти всю выловили

У нас наверно тоже. Толпы бродят рыбаков. На последнем месте, где 9 штук вытащил, уже поклевок не было. Только карп и голавль. Жду окончания карантина. Засадили из-за подозрения на ковид. Может с понедельника разрешат из дома выходить. Сдали уже 3 тест. Первый положительный , несмотря на прививку Pfizer Biontech, второй отрицательный. Cкорее всего отрицательный, симптонов вообще никаких.
----------
Редактировал: vasili at 15.05.2021 16:03:39

@vvik
Рыбалка в черте города Schwäbisch Gmünd

А фото хорошие, рыба тоже. Карпов и линей тоже в этой речке ловил или в другом месте? Здесь места для них не очень много. Для форели и голавлей пойдет.