рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
    Форум | Фотоальбомы | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Фотоальбом / Рыболовная кухня / шпроты из мелкой рыбы /

.: шпроты из мелкой рыбы :.




Смотри комментарии или комментируй под фотографией!!!

// TETRIS, 20.06.2009, 20:42

в домашних условиях можно приготовить блюдо, по вкусу напоминающее шпроты. Для этого рыбу надо очистить от чешуи, удалить внутренности, головы, плавники и хвосты, тушки промыть. На дно кастрюли (или скороварки) надо положить слой лука, нарезанного колечками, на него посоленные тушки. Уложить таким образом три-четыре слоя, но при этом заполнить кастрюлю не более чем на 2/3 объема. Добавить душистый перец, лавровый лист, залить растительным маслом, уксусом и сухим белым вином или водой. На 1 килограмм рыбы потребуется 200 граммов лука, 100 гр. масла, 50 гр. 9-процентного уксуса и 150 граммов сухого вина или воды, специи и соль по вкусу. Тушить на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение трех - пяти часов (в скороварке 1-1,5 часа). У готовой рыбы кости становятся настолько мягкими, что их не надо отделять от мяса рыбы при употреблении в пищу.

--шпроты из мелкой рыбы - рыбалка (фотоальбом)
Линки для форума:
Страница с фотографией: [url]https://www.rybolov.de/photo/6597[/url]
Только фотография: [img]https://www.rybolov.de/photo/r.php/6597.jpg[/img]

Комментарии

AndyLi

AndyLi

Страна: Россия
Город.: Москва
Рыба: карп
Сообщений: 522
Информация: Aнкета

23.06.2009 16:30

1.

Насколько мелкой должна быть рыба??? Красноперка грам по 400-600 подойдет???



нашли нарушение на странице: сообщить админу


replay_z

Город.: nürnberg / красноярск
Сообщений: 23
Информация: Aнкета

23.06.2009 16:34

2.

вкусно



нашли нарушение на странице: сообщить админу


TETRIS

TETRIS

Город.: Gunzenhausen
Рыба: Карп Лещ
Сообщений: 3
Информация: Aнкета

23.06.2009 17:27

3.

@AndyLi

400-600 грам большевата долго надо тушить чем мелше рыба тем быстрее она готовится .Если рыба разная по размеру то можно крупную положить на низ а мелкую сверху.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Kyka

Сообщений: 9
Информация: Aнкета

23.06.2009 18:57

4.

:maa:



нашли нарушение на странице: сообщить админу


ribak61

Страна: Узбекистан - Казахстан,- Германия
Город.: Навои - Семипалатинск - Schafflund около Flensburg-a
Рыба: ловлю как морскую так и пресноводную, хищную и мирную

Рейтинг: 7
Сообщений: 276
Информация: Aнкета

30.06.2009 22:10

5.

@TETRIS

Приветик :spin: :spin: :spin: Я делал тоже самое только без вина и воды с хорн хехт- пальчики оближишь. Мне кажется можно эту вещь делать из любой рыбы, если она крупная резать одинаковыми кусочками и получается, после 4 часов ,настоящие консервы. Приятного аппетита!!!



нашли нарушение на странице: сообщить админу




Jurij82

Jurij82

Страна: Deutschland
Город.: Essen
Рыба: Любую...
Сообщений: 219
Информация: Aнкета

20.11.2012 01:11

6.

Спасибо, попробую!



нашли нарушение на странице: сообщить админу


rex9

Страна: Germanija
Город.: Wetzlar
Рыба: kotoraja kluöt
Сообщений: 35
Информация: Aнкета

20.11.2012 16:37

7.

A esli ribu podkoptit !!!!



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://www.rybolov.de/register



RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-2022 · Impressum
Партнёрские страницы:
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Экскурсии по Германии