рыбалка в Германии. Как ловить карпа, щуку, сома, судака и леща. Морская рыбалка. Angeln, Angelshop und Angler.     
Русская рыбалка
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
    Форум | Фотоальбомы | Для начинающих | Помощь |
   Главная страница / Рыболовный ФОРУМ / Рыболовная кулинария - кухня /
Разделы:

[ забыл имя или пароль ]
[ регистрация ]







Кто умеет готовить Хе?




Страницы: 0 | 1 | 2 | 3 | 4
evgeniy999

Страна: Deutschland
Рыба: alles
Сообщений: 53
Информация: Aнкета

26.03.2007 21:31

21.


Да,сколько воспоминаний про Хе,рыбалку,про то кто должен чистить рыбу, в
тот момент когда попёрло,и тд НЕ, всётаки РЫБАЛКА это "святое".
Способов много,результат практически один,класный закусон,иногда белые губы, и .
мысли а есть ли в ближайшем комке хорошая водка,так как под Хе,её всегда
мало.
Для Хе Старался всегда брать Щуку или Судака, Хотя вспоминаю корейско-дун-
ганские салаты, леш тоже не плох был.



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Kostjan


Рейтинг: 6
Сообщений: 1621
Информация: Aнкета

16.06.2007 21:36

22.

вместо джусая берите Bärenlauch(практически одно и тоже) ну а чеснок в хе это уже напрасно!!!Видимо извращённый кем-то оригинал-рецепт



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Kostjan


Рейтинг: 6
Сообщений: 1621
Информация: Aнкета

16.06.2007 21:42

23.

кстати, в позапрошлом году посадили с женой лук-порей(так написано на упаковке)-вырос джусай ,в это году вылез снова-многолетний



нашли нарушение на странице: сообщить админу


serg6430

Сообщений: 121
Информация: Aнкета

17.06.2007 12:05

24.

<u>@sergius</u>
<i></i> ты забыл добавить соевый соус без него хе не делается

<u>@Regensburger</u>
<i></i> это действительно корейское блюдо , и делается оно из сабачатины молодой



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Kirgis

Страна: kirgisija
Город.: pos.Dsangi-Dser
Рыба: sudak, forelj, karp i dr.
Сообщений: 59
Информация: Aнкета

19.06.2007 11:55

25.

а вот по поводу чеснока я категорически не согласен , но для того , чтобы понять его неповторимый аромат , который он придаёт блюду , надо блюдо сделать так и так .



нашли нарушение на странице: сообщить админу




kazap333

Страна: Germany
Город.: Strausberg
Рыба: карп,судак, schleie
Сообщений: 2
Информация: Aнкета

09.10.2007 21:04

26.

Привет!!! Лично я гатовлю из карпа так. Нарезаю из филе тонкими и длиними кусочками. Употребляю также и рёбра, нарезаю повдол. Добовляю сол, уксус, красный перец, кориандр, ето всё делаю по вкусу, люблю многа перца уксуса и кориандер без него не как. Нарезаю лук колцами и также добовляю. Потом все ето перемешиваетца и ставитца на 5 часиков спокойно стоят. Затаем обжариваю лук до залотистого света на подсолнечном масле, и добовляетца все вместе в будушее хе. И залит это соей, но главнойе не переборшит. Ну и охладит вместе с водочкой.
:lodka: :rybka1: :rybka_2: :rybak1:



нашли нарушение на странице: сообщить админу


Sergej000

Страна: Pоссия / Germany
Город.: Омск / Baunatal
Рыба: Brasse, Rotauge, Hecht, Karpfen, Zander.
Сообщений: 3
Информация: Aнкета

14.11.2007 12:31

27.

привет всем,
кто знает рецепт проготовления ХЕ из леща?
Я слышал, рыбу в уксусе с приправой заливают раскаленым подсолнечным маслом?



нашли нарушение на странице: сообщить админу


nikodim

Страна: Россия-Казахстан-Германия
Город.: Alsbach
Рыба: любую ,но хищников больше
Сообщений: 132
Информация: Aнкета

16.11.2007 14:29

28.

@Sergej000 Почитай внимательней тему.

:lol:

Когда пришло время собирать семена джусая,опоздал на один день :eek: ,родственники джусай скосили и выкинули. :lol: <edit>
----------
Редактировал: nikodim at 16.11.2007 15:36:14</edit>



нашли нарушение на странице: сообщить админу


nikodim

Страна: Россия-Казахстан-Германия
Город.: Alsbach
Рыба: любую ,но хищников больше
Сообщений: 132
Информация: Aнкета

11.12.2007 18:17

29.

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Вот это и есть джусай,в азиатских магазинах он продается как шнит-лаух,но шнит-лаух-круглый,а джусай -плоский. Сказал продавщице корейское название,так она так обрадовалась,как будто земляка встретила! :lol:
----------
Редактировал: nikodim at 11.12.2007 21:09:31



нашли нарушение на странице: сообщить админу




nikodim

Страна: Россия-Казахстан-Германия
Город.: Alsbach
Рыба: любую ,но хищников больше
Сообщений: 132
Информация: Aнкета

11.12.2007 18:21

30.


----------
Редактировал: nikodim at 11.12.2007 21:18:58



нашли нарушение на странице: сообщить админу




Страницы: 0 | 1 | 2 | 3 | 4




Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://www.rybolov.de/register
RSS сайта ??????? Orphus
Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.rybolov.de и будут защищены по закону.

© Wladimir Sarudin 2004-2019 · Impressum
Партнёрские страницы:
Наши сервисы: Знакомства - Открытки - Анекдоты - Экскурсии по Германии