В пятницу закончил работу над своим последним ножём. Необходимость в нём возникла для выбирания (потрошения)
рыбы .
Для Райна я чаще пользуюсь большим американским боевым ножём. Им и пойманную рыбу оглушить легко и чешую чистить приятно и дров нарубить можно и в тоже время остриё держит отлично. Но тяжёл и громоздок он если с собой носить.
Линк на страницу (откроется в новом окне)
Интересна его история. Мне подарил его один коллега по работе- югослав. Ещё во времена железного занавеса он побывал в начале 70-х во Вьетнаме. Там на базаре приобрёл его за пару центов. Был ли нож взят с убитого американского солдата или же найден на полях сражений - неизвестно. В 90-х он привёз этот нож с собой в Германию , а затем по старости и за ненадобностью подарил мне. Вот такой путь: Америка- Вьетнам - Югославия - Германия.
Частенько при чистке форели я задавал себе вопрос , а зачем мне такой большой хоть и острый нож. Ведь чешуя с форелевых не чистится - вспарывается брюшина , убираются кишки и кровяной мешок ну и жабры. И основная функция ножа в этом случае- сделать хороший рез по брюху.
Короче чисто для этой цели я сделал небольшой острый нож. Длина клинка всего 7,5 см.
За заготовку взял старый отслуживший свой срок сапожный нож TINA.
Линк на страницу (откроется в новом окне)
Сколько не искал марку стали так и не узнал , на странице изготовителя стоит только Kohlenstoffstahl auf 61 HRC gehärtet. Но могу сказать со 100% уверенностью - сталь очень хорошая , хотя и не нержавейка.
Unsere Gewerbemesser kommen überwiegend aus der schwäbischen Messerschmiede Tina und von Schwarte in Solingen; die Klingen sind aus Kohlenstoffstahl und zeichnen sich mithin durch eine extrem hohe Schnitthaltigkeit aus.
Вот и ответ на вопрос vvikА- где взять добрую заготовку из отличной стали. Правда сапожные ножи немного изогнуты для лучшей работы с материалами ( под правую или же под левую руку) Смотри фото на сайте изготовителя.
Форма моего ножа несколько напоминает финскую. На рукоятку взял клееное дерево от кроватных решеток. Структура понравилась. Немного намудрил с ножнами - сделал из того-же дерева и под самурайский меч.
Соединение метал-дерево при помощи эпоксидной смолы. Заточка одностороняя ( одна сторона плоская , вторая на клин) - так проще править нож на рыбалке, если это необходимо. Ну и заточен так , что волос на лету сечёт. Я это умею.
Линк на страницу (откроется в новом окне)
Особых косметических задач по изделию я не ставил - самое главное функциональность. Поэтому сильно не придираться !
Как делаются ножи по шагам описано здесь:
Линк на страницу (откроется в новом окне)
<edit>
----------
Редактировал: kirgudu at 14.10.2007 02:54:20</edit>